Ensuring Global Food Safety - Exploring Global Harmonization

Författare
(Edited by Christine E. Boisrobert, Aleksandra Stjepanovic, Sangsuk Oh and Huub L.M. Lelieveld.)
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Academic Press 2010 USA, London elektronisk resurs (xx, 452 sidor. ill., tab.)